Neben seiner wach machenden und die Aufmerksamkeit anregenden Wirkung wird dem Kaffee nun noch eine weitere gute Eigenschaft zugerechnet: Er verbessert die Gedächtnisleistung. In einem Gedächtnistest an der Johns Hopkins University in Baltimore erreichten die Teilnehmer, die eine Koffeinpillle einnahmen, eine bessere Erinnerungsleistung als die Teilnehmer der Placebo-Gruppe. Weiterlesen…